DINNER 夜

営業時間 Restaurant Hours

Dinner 17:00 ~ 20:30

Dinner time 20:00 Kitchen close




まめたぬき物語

Our Story

自然豊かな宮島には、鹿の他にも野生のたぬきが暮らしています。
ちいさな巣にたくさんの子たぬきが集まってくるよう、店は小さくとも、たくさんの人が集まり、
共に宴を奏でるようにと願い、先代の宿主「トニー」が「まめたぬき」と命名しました。

“Mametanuki Means “Small Tanuki”or racoon dog.On Miyajima the deer are the most famous animal
but there is also a small breed of Tanuki here that have many offspring.
Even though our restaurant is small our owner “Tony” wanted many people to gather here.
Much like a family of Tanuki. Thus our name MAMETANUKI.





かき料理

Oyster Dishes

宮島近郊の瀬戸内海には、かきの豊富な漁場として、広島はもとより全国的にも有名です。

The sea around Miyajima is famous for its rich oysters not only Hiroshima but all over Japan.


  • かきフライ(5個)
    Deep fried oysters(with 2 kinds of sauce)
    ¥1,100(税込)

  • かきのしょうゆ焼
    Grilled oysters with soy sauce on skewer
    ¥850(税込)

  • 錦水館オリジナル Kinsuikan original
    かきの西京グラタン
    Miso flavored oyster Gratin with baguette
    ¥1,000(税込)

  • かきの香草焼き
    Sauteed oysters in basil oil with baguette
    ¥1,000(税込)



穴子料理

"Anago" Conger eel Dishes

宮島近郊のもうひとつの名物、穴子。宮島周辺は、かき養殖や原生林からもたらされる豊富な栄養分で、育ちの良い穴子が採れます。

“Anago” Conger eel is also Miyajima’s local speciality.
The environment around Miyajima, which has great forest and oyster farm gives the Conger eel great nutrients.



  • 穴子の薄造り
    Sliced raw conger eel
    ¥1,300(税込)
    ※仕入状況により、販売を休止することがございます。
    May not be available every day.

  • 穴子の天麩羅
    Conger eel Tempura
    ¥1,100(税込)



その他
居酒屋一品料理

Other Favorites

老舗旅館錦水館の調理スタッフが、一品一品手作りでご提供致します。

The dishes are made for you by the chefs at the classic-Japanese-style hotel “Kinsuikan.”


  • 串揚げ8本セット
    8deep fried skewers
    ¥980(税込)



  • 和風スペアリブ
    Japanese style sparerib
    ¥980(税込)

  • 有機野菜サラダ
    Organic salad
    ¥900(税込)